Descripció
Untable de textura molt fina, gens farinós, malgrat incloure llegum. De color molt clar, blanc os del garrofó, fugida cap a la verda llimona per la carxofa i el curri.
D’aroma dominada pel curri, dominació que no existeix a la part gustativa, on és el garrofó i la carxofa els que queden a la boca. Suau, delicat i subtil.
Suggeriments d’ús
A punt per consumir o utilitzar com a ingredient.
- Producte per untar
- Acompanyament de tota mena d’aliments.
- Elaboració de salses
Reviews
There are no reviews yet.