Descripció
Cigron cuit de mida petita, ferma i tendre alhora. De sabor suau i delicat. Destaca respecte d’altres elaboracions per no estar submergits en un líquid gelatinós sinó en una salmorra fina que en facilita el consum.
Suggeriments d’ús
A punt per consumir o utilitzar com a ingredient.
- Amanides
- Tot tipus de guisats
- Patés vegetals i qualssevol altres elaboracions
Ingredients
Ingredients: Cigrons*, aigua i sal marina. *Procedent d’agricultura ecològica.
Origen del cigró: Zamora. Flascó de vidre cilíndric de 445ml. 430g de contingut efectiu (℮), 280g pes net escorregut. Tapa d´acer twist off, amb botó de seguretat i lliure de bisfenol A.
Valors mesurats |
Per 100g |
kJ |
374 kJ |
kcal |
89 kcal |
Greixos |
1,8g |
Àcids grassos saturats |
0,3g |
Hidrats de Carboni |
10,7g |
dels quals sucres |
0,2g |
Proteïna bruta |
5,0g |
Sal |
0,81g |