Original, autèntic i saludable. Així és el nostre paté ecològic d’ametlles a les fines herbes ! Com tots els productes de Vegadénia, fets amb molt d’afecte i pensat fins al més mínim detall. Probablement és una de les nostres elaboracions més complexes.
Entre els ingredients del nostre paté d’ametlles trobem:
- Pasta d´ametlles (78%) – Elaborada amb un 40% d´ametlles i aigua. Es tracta d´un fruit sec d´alt valor nutricional, de textura lletosa i sabor suau. Realment delicioses!
- Oli d’oliva verge extra . Un clàssic que no pot faltar en qualsevol elaboració Vegadénia com cal. Mediterrani al 100%!
- Tamari . El tamari és una salsa de soja elaborada només amb soja fermentada amb Aspergilus sojae.
- Sèsam . Les llavors de sèsam són oleaginoses i actuen com a emulgent. Perfecte per al nostre paté d’ametlles a les fines herbes!
- Plantes aromàtiques . Per donar aquest toc especial a les fines herbes i que fan d’aquest paté una elaboració tan única.
- Gingebre. El gingebre posseeix una característica aroma perfumada, molt apreciada en cuina.
- All. Ens ajuda a coronar el nostre paté d’ametlles a les fines herbes fins a convertir-lo en un producte amb molta personalitat.
- Sal marina. Per potenciar tot el sabor de manera 100% natural!
No només com untable!
El paté d’ametlles a les fines herbes no només és perfecte per untar sobre pa de vidre (o el que li agradi) sinó que pot ser molt útil a la teva cuina. Per exemple, pots preparar un deliciós arròs si afegeixes una culleradeta del nostre paté al teu plat. Prova-ho, el sabor canviarà radicalment! Si ja vols ser tot un xef, afegeix verdures de temporada cuinades a foc lent al teu arròs. I gaudir del teu paté Vegadénia!