Sóc 100% vegetal
i molt versàtil
M'obtenen de la cocció dels llegums, al punt just de concentració i reducció.
PER QUÈ ENS AGRADA?
Contribueix a la sostenibilitat del planeta
100% vegetal
Sense productes d’origen animal
Composició neta i natural:
Aigua i extracte de cigrons.
Sense additius. Sense conservants artificials. Sense OGM
Sense, Sense, Sense…
Sense greixos. Sense colesterol. Sense sal ni sucres afegits
Aliment segur
Sense risc de proliferació microbiana com a l’ou
Origen Espanya
Matèries primeres ecològiques i de proximitat
Menys és més!
Reducció de consum d’aigua i menor petjada de carboni
Reutilitzem i reduïm
Envàs de vidre, reutilitzable i 100% reciclable (amb tapes sense Bisfenol-A). Reduïm el malbaratament alimentari
Cuidem tot el procés
Gestió sostenible de la cadena de valor
Preu just: des del camp fins al consumidor
Dissenyat per a la seva funció
Senzill: Obrir i gaudir. ¡Equival a 6 ous ecològics oa més de 8 clares!
Obrir, fer servir i desar
Ús directe: no cal ser cuinat. Dosifica la quantitat d’Aquafaba Bio que necessitis.
Dura, dura i dura
Fins a 2 anys al teu rebost i 14 dies obert a la nevera
DESTAPA UN MÓN DE RECEPTES!
Descobreix nous usos, experimenta i revolucionem junts la cuina
MERENGUES
MUNT MOLT FÀCIL!
Es pot coure a temperatura baixa un cop muntada i cuinar qualsevol tipus de merenga.
SALSES
TAMBÉ LLIG INGREDIENTS!
Depenent de la recepta, substitueix l'ou per Aquafaba Bio, barreja amb els teus ingredients preferits i...Voilà! Tindràs una infinitat de salses.
REBOSTERIA
ESPONJOSITAT SENSE OU
Fes-te amb unes varetes elèctriques i munta-la com si es tractés de clares d'ou. Si vols esponjositat extra, afegeix beguda vegetal, no falla!
arrebossats
EL PA RALLAT S'ADHERIX?
Una de les característiques principals de l'ou és l'adherència. Aconsegueix-ho també amb Aquafaba Bio. Tindràs els arrebossats de sempre, però sense ou.
PASTA FRESCA
MASSES MÉS ELÀSTIQUES
Conté proteïnes en suspensió i millora l'elasticitat de les masses. Canvia l'aigua per Aquafaba Bio quan cuinis pasta fresca i notaràs la diferència.
GELATS I MOUSSE
FES BOMBOLLES FÀCILMENT!
Aconseguir aquestes desitjades bombolletes per a postres lleugers ara és més fàcil. Proteïnes, midons i altres components fan que Aquafaba Bio sigui espès i gelatinós per aconseguir escuma.