In 1944 werd het woord“veganist” voor het eerst gebruikt om onderscheid te maken tussen geen vlees eten (vegetarisme) en geen dierlijke producten gebruiken (veganisme).
Dit gebeurde op een bijeenkomst, in het Verenigd Koninkrijk, waar Donald Watson, Elsie Shrigley en andere activisten discussieerden over levensstijlen met betrekking tot dieren en ecologie. Hoewel het begrip veganisme al lang bestond, was er geen woord om het te definiëren. Het verschil met alle andere levensstijlen, gewoonten en trends ligt in het feit dat het doel van veganisme is om “een einde maken aan het gebruik van dieren voor voedsel, vermaak, kleding, jacht, arbeid, vivisectie en alle andere toepassingen waarbij dieren door mensen worden uitgebuit”. Zo werd het woord “veganist” bedacht.
Hieruit werd de Vegan Society opgericht, en vele jaren later, in 1994, richtte de voorzitter van de Vegan Society, Louise Wallis, het volgende op
Veganistische samenleving
In 1994, vele jaren later, stelde de voorzitter van de Vegan Society, Louise Wallis, 1 november vast als Wereld Vegan Dag, als een datum die de oorsprong van het woord “veganist” benadert.
Het is nu bekend dat “de dierlijke landbouw een belangrijke bijdrage levert aan de uitstoot van broeikasgassen, ontbossing en water- en luchtverontreiniging. In één jaar tijd kan een veganist 371 tot 582 dieren redden. De vlees- en zuivelproductie gebruikt wereldwijd 83% van de landbouwgrond en produceert 60% van de broeikasgasemissies van de landbouw”. (Wetenschap, 2018)
In Vegadénia zijn we sterk betrokken bij het veganisme (en dat zullen we blijven doen).
Wij produceren en verkopen natuurlijke en gecertificeerde biologische plantaardige producten van hoge kwaliteit, geschikt voor veganistische voeding. In elk van onze processen is het veganistisch engagement stevig gerespecteerd. Want met de bijdrage van ieder van ons kunnen we grote veranderingen bereiken. En het ligt ook in jouw handen!