Beschrijving
Visueel zacht oranje, aangenaam en zeer homogeen. Het kruidenmengsel dat bekend staat als Ras el Hanout valt op door zijn aroma, hoewel vooral de symbiose van pompoen en kaneel schittert.
De textuur is fijn en het is heel gemakkelijk om mee te werken. Bij het proeven komen pompoen en kaneel weer tevoorschijn, met een zekere zoetheid die in evenwicht wordt gehouden door zout, citroensap, tahini en kikkererwten totdat het een karakteristieke en andere mix wordt.
Suggesties voor gebruik
Klaar om te eten of te gebruiken als ingrediënt.
- Smeerbaar product
- Begeleiding van alle soorten voedsel.
- Bereiding van sauzen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.