Beschrijving
De kleur doet denken aan een kastanjepuree met kleine donkere fragmenten. Het aroma wordt duidelijk gedomineerd door de twee uitstekende ingrediënten, aubergine en oregano, waarbij de ui alleen voor textuur en smaak zorgt. Het is een vrij vloeibare paté, tussen dikke slagroom en zachte boter. Bij het proeven wordt de geroosterde aubergine duidelijk waargenomen, met zijn karakteristieke kruidigheid, en de rest van de ingrediënten komen op natuurlijke wijze te voorschijn. Ten slotte staat de oregano weer centraal door het effect van zijn aroma.
Suggesties voor gebruik
Klaar om te eten of te gebruiken als ingrediënt.
- Smeerbaar product
- Begeleiding van alle soorten voedsel.
- Bereiding van sauzen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.