PÂTÉ BIO DE CHAMPIGNONS POIVRÉS

Description

Ce pâté est de couleur marron très pâle, semblable à la coquille de noix. Texture très facile à étaler, fluide comme une confiture. Olfactivement on décèle nettement les champignons, la fraîcheur du citron et on devine déjà la présence de poivre noir. En le testant, nous confirmons ces premières sensations ; champignons et oignon, une acidité citronnée et un poivre qui pousse rétronasalement sans devenir dominant.
Modérément épicé. Invite à répéter et à continuer à manger.

Suggestions d’utilisation

Prêt à être consommé ou utilisé comme ingrédient.

• Produit à tartiner
• Accompagnement de toutes sortes de plats.
• Préparation de sauces